お知らせ

【寿司 銀明翠 博多】店のオススメのご紹介

皆様こんにちは。

9月に入り、少しずつ涼しい風が入るようになってきましたね。

体調も崩しやすい時期にもなりますので皆様体調管理には気を

つけてくださいね。

本日は、ホテルサンルート博多、博多松月亭と同じグループ店で

ホテル日航福岡2階に7月オープンしました【寿司 銀明翠博多】の

オススメをご紹介します。

この時期は食欲の秋とも言うように、秋に獲れるお魚や野菜は身が

しっかりとついていて、とても美味しく頂ける食材が多いんです!

こちらは『いかのお浸漬け』味もしっかりとついていて、お酒に合う一品です。

『かつおのにんにく醤油和え』身が柔らかく、口の中で溶けてしまう一品。にんにく醤油も味付は優しく、かつおとの絡みが絶妙でクセになるお味。

こちらは焼き物『かますとメヒカリの焼き もろみ添え』塩加減もよく、日本酒に合うお料理。お魚は柔らかくて焼きのいい香りして、いいお味です。

『ふぐのから揚げ』味がしみ込み、何もつけずに食べられるふぐから揚げです。お好みでかぼすを絞り、味にアクセントをつけてお召し上がりになれます。これもお酒に合う一品。

『しじみのお味噌汁』〆の一杯にもなるしじみのお味噌汁。しじみのいいお出しが出ており、身体がリセットする一品。

食後のデザートは日替わりになりますが。この日は『メロンとラフランスのジュレ和え』とてもさっぱりとしていて、食べやすく、お口直しにとても合うデサートです。

お寿司でありながら、こういった一品料理もご用意しておりおります。

 

 

 

寿司 銀明翠 博多』ホテル日航福岡2階

詳しくはこちらをご覧くださいませ。

TEL092(482)1174